Ázsia filmes receptek zóna
Pár napja pont azon gondolkodtam, milyen jó lenne egy olyan rámenező hely mint a doramákban is látni, kár hogy nálunk nincs ilyen csináld magad beülős hely… hát de van, igaz csak budapesten, de nálunk is lehet már ilyet
Cooked By You – Budapest, Jókai u. 23
https://www.tiktok.com/discover/cooked-by-you-budapest
A világhírű szerzetes Magyarországra hozta az ételt, ami segít feldolgozni a szomorúságot
Magyarországra érkezett Jeong Kwan világhírű koreai szerzetesnő, akit a Chef’s Table című netflixes sorozatból is ismerhetünk. Kwan magyar sztárséfek és a sajtó munkatársai előtt készítette el specialitását, amiről úgy tartja, segít feldolgozni a szomorúságot és boldogabb életet eredményez. Szót ejtett egyebek mellett arról is, hogy a hagymafélék miért gátolják a meditációt, Kwan számára ugyanis a főzés egyenlő a lelki gyakorlattal.
Kapcsolódó filmek: A konyhafőnök asztaláról (2015–)
Kérdéssel fordulnék hozzátok: amikor az angol fordításokban melon seedet emlegetnek, akkor tulajdonképpen mit is esznek pontosan?
Olvastam még egyszer valamikor, hogy ugyanúgy lehet napraforgómag, mint ahogy mi is szoktuk azt enni, de a melon több minden is lehet (plusz a napraforgó nem éppen tökféle :P).
Szóval lehet többféle tökmag is vagy ez valami nagyon konkrét dolog?
A melon miatt rögtön a görögdinnyére asszociálok (plusz most a Word of Honort nézem, és ott kifejezetten fekete színe is volt annak, amit rágcsáltak), viszont a görögdinnye magja nem olyan nagy…
Ez már nagyon régóta furdalja a kíváncsiságom, és most, hogy újból feljött, most már tényleg muszáj utánajárnom. :D
oké ez nem recept, de szerintem érdekes:) Egy osaka-i udon étterem élete reggeli előkészületekkel és napközbeni főzőcskézéssel. Remélem maradhat:) (igen mutatja a Katsudon-t:P is:D) ahh de óvatosan, mert mi most vacsiztunk, de simán bevállaltam volna a háromnegyedét:D
https://www.youtube.com/watch…
Tonkatsu recepttel találkoztunk az Auchanben Feritől :D
Ez egy viszonylag egyszerű Japán étel. Igazából Pankóban kirántott hús és mártogatós. A korábban már említett curryhez is szívesen tálalják, de persze csak a képzelet szab határt (bár ebből azért ne csináljunk rántott húsos szendvicset, mert egyes keverékekben lehet kókusz is, persze ez fajta függő).
Ez a hús amúgy a Katsudon fő „összetevője” is ami ismerős lehet a Yuri on Ice rajongóknak.
A receptet online is nézhetitek, letölthetitek vagy beszerezhetitek a legközelebbi auchanből.
https://www.auchan.hu/receptek-reszletek/tonkatsu-vagyi…
Kapcsolódó filmek: Yuri!!! on Ice (2016–2016)
https://www.youtube.com/watch…
Chow Yun Fat ebben a reklámban a Milkis szénsavas italt reklámozza, ami habár koreai, nálunk is kapható. Élősszőr Budapesten találkoztam vele az Ázsia centerben, de pár napja Debrecenben is szembe jött velem az egyik Kedvenc szakboltban, ami ha jól tudom van Nyíregyházán is.
Noh megjött a csomag:)
Ismételten tele van nyalánksággal :) akit jobban érdekel a tartalom lefotóztam mindent és google drive-ra feltöltöttem a képeket:)
A csomag ismételten erős fekete zsugorfóliával volt csomagolva, doboz ismételten jó erős strapabíró és a tartalom:) Van ilyen zöldség cracker , tejes krémmel töltött keksz (talán mint a pilóta csak tejes töltelékkel), cup noodle, Ghana csoki, Savanyúúúú zselés rudak, barackos gumicuki, rendes rágó ha jól vettem ki mentás, Honey Butter chips -sajtos ízesítés, valami csoki rúd, valami fűszeres chips, meg ha jól látom talán valami popcorn szerű izé :))
Sajnos egy poszthoz csak kép csatolható, az meg hogy mindegyik képet ide feltöltsem külön karcban már spam lenne:P úgyhogy akit érdekelnek a képek itt a link:
https://drive.google.com/drive/folders/1HzjoZILn7vKLsDa…
Azoknak, akik mondjuk nem Budapesten laknak, de szeretnének kis ázsiai kajához jutni…van házhoz szállítás!:)
https://pandafood.hu/hu/189-koreai-snack-es-edesseg
Nem tudom láttátok-e már, én még november végén futottam szembe a Tokyo Box nevű dologgal és kíváncsiságból rákerestem van-e Koreai verziója is és van!
A dolog lényege, hogy elő lehet fizetni rá. Egy hónapban azt hiszem háromszor indítják el a dobozokat, függően mikor fizetsz elő a következő szállításnál a tiedet is útnak indítják. Több fajta van én karácsonyra egy Big Snack boxot választottam , ez került szállítással mindennel együtt 14 ezer forintba. Ahogy kivettem mindig van egy témája ennek most csirke/pizza volt. Volt benne rágógumitól kezdve, csokiig, Ramenig sok minden 14-15 dolog, szép minőségi dobozban, angol leírással mi micsoda. Mikor feladják a csomagot megkapod a ragszámát, úgyhogy nyomon tudod követni. Durván két hét mire megérkezik.
Van kis doboz az 20 Dollár, az 8-11 snacket tartalmaz és van a nagy doboz 35 dollárért , ami 11-13+ snacket tartalmaz köztük biztos legalább egy ramen vagy valami gyors kaja. +5 Dollár a szállítás.
Abszolút rendben volt végig minden és a Snackek is jók voltak, úgyhogy erre a hónapra még meghagytuk az előfizetést:) Most „csak” 12 ezerbe került. Jó pofa dolog , ráadásul mindig várhatjuk most milyen érdekességeket kapunk:)) Legközelebb, ha megérkezik majd csinálok fotókat (már úton van!:P)
https://snackfever.com/pages/how-it-works
Amúgy ennek van több változata is, pl a Daebak Doboz, amire nem vitt rá a lélek mert 75 Dollár plusz szállítás, amiben viszont minden féle Koreai dolog van szépségápolási szerektől snackekig k-popos cuccokig minden.
https://daebakbox.com/collections/plans
Összeállítottak egy listát 10 ilyen cégről és doboz típusokról, nem tudom a többi cég is ugyanolyan jól végzi a dolgát, mint ez , de ha valaki kipróbálja valamelyiket meséljen!:)
https://urbantastebud.com/best-korean-subscription-boxes/
