Talán a boldogság nem más, mint finom ételeket enni, s azokat megosztani másokkal.
Észak-Japán lankás vidékén, Hokkaidó szigetén található egy gyönyörű farm, melyet Wataru igazgat feleségével és kislányukkal. Mellette rejtőzik egy kis sajtüzem, ahol a fiatal apuka szigorú mestere keze… [tovább]
Talán a boldogság nem más, mint finom ételeket enni, s azokat megosztani másokkal.
Észak-Japán lankás vidékén, Hokkaidó szigetén található egy gyönyörű farm, melyet Wataru igazgat feleségével és kislányukkal. Mellette rejtőzik egy kis sajtüzem, ahol a fiatal apuka szigorú mestere keze alatt tanulja a sajtkészítést. E vidám családot megannyi hasonló gondolkodású ember veszi körül, s mikor Tokióból egy ifjú pásztor érkezik körükbe, neki is megmutatják, mi rejlik a finom alapanyagok mögött.
Az öröm még nagyobb lesz, amikor a sziget egyik híres séfje látogatást tesz a farmon, s a segítségével egy napra éttermet nyitnak, hogy megosszák boldogságukat másokkal. (Forrás: japanalapitvany.hu) [bezár]
